[비타민B1](1)탄수화물과 에너지 대사에 필요
[비타민B2] (1)체내 에너지 생성에 필요
[비타민B6] ①단백질 및 아미노산 이용에 필요②혈액의 호모시스테인 수준을 정상으로 유지하는데 필요
[엽산] ①세포와 혈액생성에 필요②태아 신경관의 정상 발달에 필요③혈액의 호모시스테인 수준을 정상으로 유지하는데 필요
[셀렌] ①유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요
[나이아신] ①체내 에너지 생성에 필요
[판토텐산] (1) 지방, 탄수화물, 단백질 대사와 에너지 생성에 필요
[비오틴] (1) 지방, 탄수화물, 단백질 대사와 에너지 생성에 필요
[크롬] (1) 체내 탄수화물, 지방, 단백질 대사에 관여
[아연] ①정상적인 면역기능에 필요②정상적인 세포분열에 필요