[비타민 C] ①결합조직 형성과 기능유지에 필요 ②철의 흡수에 필요 ③항산화 작용을 하여 유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요
●[철]
①체내 산소운반과 혈액생성에 필요 ②에너지 생성에 필요
●[비타민 E]
①항산화 작용을 하여 유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요
●[아연]
①정상적인 면역기능에 필요 ②정상적인 세포분열에 필요
●[판토텐산]
①지방, 탄수화물, 단백질 대사와 에너지 생성에 필요
●[비타민 B12]
①정상적인 엽산 대사에 필요
●[비타민 A]
①어두운 곳에서 시각 적응을 위해 필요 ②피부와 점막을 형성하고 기능을 유지하는데 필요 ③상피세포의 성장과 발달에 필요
●[비타민 B6]
①단백질 및 아미노산 이용에 필요 ②혈액의 호모시스테인 수준을 정상으로 유지하는데 필요
●[비타민 B1]
①탄수화물과 에너지 대사에 필요
●[비타민 D]
①칼슘과 인이 흡수되고 이용되는데 필요 ② 뼈의 형성과 유지에 필요 ③골다공증발생 위험 감소에 도움을 줌
●[비타민 K]
①정상적인 혈액응고에 필요 ②뼈의 구성에 필요
●[엽산]
①세포와 혈액생성에 필요 ②태아 신경관의 정상 발달에 필요 ③혈액의 호모시스테인 수준을 정상으로 유지하는데 필요
●[비오틴]
①지방, 탄수화물, 단백질 대사와 에너지 생성에 필요